韓国のお酒、完全ガイド。

国民的お酒「ソジュ」から伝統の「マッコリ」まで、韓国の夜を彩る多彩な一杯をご紹介します。

焼酎(ソジュ)

韓国で最も人気のあるお酒

アルコール度数=16〜20%程度

ソジュは韓国で最も有名で広く消費されるお酒で、日本の焼酎と似ているため日本人にとっても親しみやすいお酒です。ソジュの大きな魅力はその手軽さと安さ!スーパーやコンビニでは、1,400〜2,000ウォン程度で手に入ることが多いです。

焼酎(ソジュ) Visual

「ソジュ」のおすすめ4選

ソジュ初心者におすすめ!
새로 (セロ)

새로 (セロ)

話題の新しいソジュで最近の定番!柔らかく甘めでダントツの飲みやすさ

王道を楽しみたいなら!
참이슬 (チャミスル)

참이슬 (チャミスル)

韓国で最も人気のあるソジュブランド。初めは苦いが後味は甘く匂いが癖になる。

スパークリング焼酎!
청하 (チョンハ)

청하 (チョンハ)

ソジュに白ワインと炭酸をIN。甘く飲みやすいと女性に人気です

韓国のMZ世代の間で流行!
진로 (JINRO)

진로 (JINRO)

韓国人に人気!焼酎ならではの「アルコール消毒液」風味を感じやすい。

「ソジュ」のアレンジレシピ

Ingredient
+
Ingredient

ビール+ソジュ (+コーラ)

ソジュとビールを混ぜる「ソメク」は飲みやすく、ビールを飲むよりも早く酔えることから大定番の飲み方。そこにコーラを足すのもおすすめ!

Ingredient
+
Ingredient

サイダー (炭酸) +ソジュ

ソジュに甘みのあるサイダーを1:1で加えると、シュワシュワとした刺激で爽やかさをアップさせてくれます。他にも、コーラやジンジャーエールと割ってもおいしい!

Ingredient
+
Ingredient
+
Ingredient

メロナ+サイダー+ソジュ

メロン味のアイスバー「メロナ」をサイダーとソジュで割ります!味はメロンソーダのようで、飲み会の〆デザート感覚で飲める甘い「カクテルソジュ」です。

Ingredient
+
Ingredient

牛乳+フルーツフレーバーソジュ

いちごやマスカットなどのフレーバータイプのソジュと相性がいいのが牛乳割り!牛乳のまろやかさとピッタリと合わさり、飲みやすい一杯に。

Ingredient
+
Ingredient

梅酒+ソジュ (リンゲル酒)

ソジュを1〜2杯程飲んだ後、梅酒をソジュの瓶の上にくっつける!5〜10分程放置すれば勝手に混ざって完成。ソジュを半瓶程飲んでから作るとさらに甘くておいしい!

Ingredient
+
Ingredient
+
Ingredient

バナナウユ+メロナ+サイダー+ソジュ

デザート感覚で楽しめる甘くてクリーミーなカクテルで、ソジュのアルコールが後味にほのかに残る、少し大人の味わい。バナナウユはシャーベット状に凍らせてもおいしい!

ビール(メクチュ)

日本より苦味が少なく、味が薄い

アルコール度数=4.5〜5%

韓国ではCASSやTERRAなどの国内ビールブランドが人気です。また、日本のビールに比べて度数がやや弱く苦味も少ないので、すっきりとした味わいが特徴です。コクと苦味がしっかりとした日本のビールが苦手という方でも飲みやすいものが多いです。

ビール(メクチュ) Visual

「ビール」のおすすめ4選

ダントツで飲みやすい!
CASS (カス)

CASS (カス)

炭酸強め・味薄目・アルコール度数低め。まるで炭酸水のようなビールと女性に人気!

日本人の好きな味!
TERRA (テラ)

TERRA (テラ)

炭酸強め・苦みは軽め・のど越しスッキリ。日本人でも違和感なく飲めるビールです!

まろやかなのに強烈な味!
Kelly (ケリー)

Kelly (ケリー)

味濃いめ・炭酸弱め・口当たりまろやか。ソメクには向かないので単体飲みが◎

苦味があるビールらしい味!
Kloud (クラウド)

Kloud (クラウド)

飲みやすさの中にも深い味わいを実現。パンチあるのど越しが好きな層に大人気!

「ビール」のあれこれ

韓国ビールは「なぜ薄い?」

韓国ビールは「なぜ薄い?」

韓国は日本と比べると麦芽比率が低いため、日本のビールに慣れている人は少し薄く感じる人が多いようです。ですがビールと焼酎を混ぜ合わせる文化にも合う上、飲んでみると美味しくて何杯もおかわりしてしまう味です。

CASSの秘密!?

CASSの秘密!?

CASSの瓶にあるこの六角形の結晶の秘密をご存知ですか?これ実は、ビールの冷たさを表す温度センサーなんです。赤丸部分が青色で結晶が出ていれば「冷えている」、真っ白なら「冷えていない」証なんです。

コンビニビールは「まとめ買い一択」

コンビニビールは「まとめ買い一択」

韓国コンビニでは、「ビール4本で11,000ウォン」などお得なまとめ買い割引をやっています。現地の人は、まとめ買い以外は割高なのであまり買わないそう。購入時は割引対象の銘柄から選ぶように注意しましょう。

マッコリ

乳酸菌飲料系の味が女性に人気

アルコール度数=6〜8%程度

マッコリは発酵させて作ることから、腸内環境を整える乳酸菌や食物繊維が豊富で、かなり健康的なお酒。そのため、便秘対策や免疫力アップ、お肌の調子も整えてくれる!微炭酸でシュワッとしているので飲みやすく、アルコール度数低めなので安心です。

マッコリ Visual

「マッコリ」のおすすめ4選

超ド定番のマッコリ!
서울 장수 생막걸리<br/>(ソウル長寿生マッコリ)

서울 장수 생막걸리
(ソウル長寿生マッコリ)

生マッコリならではの生きた酵母菌が豊富!賞味期間が製造日から10日とかなり短め。

圧倒的飲みやすい!
느린마을 막걸리<br/>(ヌリンマウルマッコリ)

느린마을 막걸리
(ヌリンマウルマッコリ)

愛酒家の間でもおいしいことで有名。米の含有量が高くまろやかでフルーティー。

プレミアムマッコリ!
해창 막걸리<br/>(ヘチャン マッコリ)

해창 막걸리
(ヘチャン マッコリ)

絶対おいしいと直感するほど濃厚でクリーミー!発酵してるのがよくわかる!

超濃厚でとにかくうまい!
우곡 생주<br/>(ウゴッセンジュ)

우곡 생주
(ウゴッセンジュ)

米感が濃厚で想像以上の美味しさ。プレミアムカルピスのような味。