ミルトースト益善店

ミルトースト益善店の魅力

益善洞韓屋村にある行列ができるスチームパンの人気店

鐘路3街駅から徒歩2～3分の場所にある、トーストメニューが感動するほど美味しいカフェ。古民家である韓屋をリノベーションしたこのカフェは、光を遮る屋根がないため、太陽の光が降り注ぐ開放的な店内が自慢です。人気メニューは、せいろで蒸し上げたあつあつもっちもちの「スチーム食パン」と、プリンのように柔らかな「スフレトースト」。噛みしめるごとに美味しさが増していき、かなりのボリューム感ですが、ペロリと平らげてしまうほどの美味しさ。数年前にオープンしたにもかかわらず、未だに国内外から多くの人々が訪れるほどの人気があり、特に週末はウェイティング必至です。

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ほぼ全員がオーダーするほど人気の「スチーム食パン」

注文してから目の前にあるせいろで蒸され、あつあつの状態で提供される「スチーム食パン」。ふんわりもちもち食感で、自然の優しい甘さが口いっぱいに広がります。中身の具材は「プレーン」「栗」「さつまいも」「トウモロコシ」の4種類から選ぶことができ、それぞれ具材がゴロゴロ入っていて、どれも美味しすぎると大人気。蒸したてのパンを食べる機会はあまりないので、ぜひ一度味わってみてください。

甘党にはたまらない一品「スフレトースト」

同じく人気を集めているのが、外はカリッと、中はふんわり仕上げられた「スフレトースト」です。ふわっふわのフレンチトーストに、濃厚なヨーグルトチーズケーキがセットになった贅沢すぎる一品。トーストからミルクまで全てこだわりの素材で作られているので、少しお値段は張りますが、それ以上の価値を感じられる美味しさです。

時間に余裕を持って訪問しましょう

オープン前から行列ができるほどの人気を誇る「ミルトースト」。先にレジでオーダーとお会計を済ませるスタイルで、日本語のメニューも用意されています。ひとつ注意点として、看板メニューの「スチーム食パン」は、蒸し上がるまでに約20分ほどかかるということです。また、せいろを置けるコンロが3つのみのため、多くの人が同時にスチーム食パンを注文すると、提供までにさらに時間がかかることも…。訪問する際は、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。