チェピョダグヘジャングッ 沙上店

スープの中には大きな背骨肉がゴロゴロと入っており、じっくり時間をかけて煮込まれているため非常に柔らかく、骨からホロッと簡単に外すことができます。スープは見た目ほど辛くなく、旨味とコクが詰まっており、柔らかい豚肉との相性抜群! ちなみに、お店で使われているお肉は開業当初から現在に至るまで全て韓国産にこだわっています。

基本的なおかずとしては、キムチ、カクテキ、玉ねぎ、青唐辛子、サムジャン、そして小麦粉でできた素麺が提供されます。追加のおかずについては、セルフサービス形式で提供されており、自由に取り分けられるセルフバーが用意されています。

店内には4人用テーブルと6人用テーブルが均等に配置されており、メインホール以外にももう一つホールがあるため、座席数は非常に多いです。店内の各テーブルにはキオスクが設置されており、そこから簡単に注文することができます。