サムダリ星降る庭園 済州城山店

「タチウオの煮付け」は、ピリ辛のタレとタチウオの旨味が絶妙に組み合わさり、一度食べると忘れられない味わいです。済州産のタチウオは身が大きいため小骨が少なく、骨を簡単に取り除ける食べやすさも魅力のひとつ。さらに、白ご飯にタチウオとタレをのせ、その上に柔らかな大根を加えて食べると、あっという間に全部平らげてしまうほどクセになる美味しさです。

このお店ではタチウオ煮付け以外にも、たっぷりの海鮮が入った「海鮮チムタク」が人気です。このチムタクには基本の鶏肉やじゃがいも、春雨に加え、カニ、アワビ、エビ、ムール貝などがたっぷり入っています。ピリ辛が苦手な方や子ども連れにもぴったりの優しい味付けで、家庭的な温かみのある味わいが楽しめます。

有名な芸能人やインフルエンサーも頻繁に訪れる人気店で、済州らしい地元の雰囲気と落ち着いた空間が広がっています。お店の評価や口コミが良いだけあって、料理は期待以上に美味しく、まさに現地の新鮮な食材を活かした料理を楽しむことができます。