牛家

「熟成ユッケビビンバ」は高級韓牛をリーズナブルに楽しめるランチ限定メニューで、観光客にも絶大な人気があります。目の前で豪快に炙るパフォーマンスと、柔らかく旨味たっぷりの「とろけるハンバーグ」のようなユッケをビビンバと共に贅沢に楽しめます。ごま油がよく効いていて、韓国らしい味わいがとにかく美味しい一品です。

ウガの最大の特徴は“高品質の韓牛”を使用していること。「韓牛(한우)」は韓国産の牛肉で、柔らかくて風味豊かなことで有名です。その中でも、韓牛の特等級(1++)のお肉を使用することで、非常に柔らかくジューシーな食感が楽しめます。

衛生面に配慮された清潔感のある店内で安心して食事を楽しむことができます。韓国旅行初心者の方やおひとり様にもおすすめ ! 一つ注意点としてランチタイムは12時から15時ですが、ラストオーダーは14時までと少し早めなので、できるだけ余裕をもって来店するのが◎