慶尚道チッの魅力
昔ながらの屋台の雰囲気を楽しめる炭火豚カルビの人気店
東大門の賑やかな観光エリアから少し路地を入った場所にある、ディープな雰囲気が魅力のお店です。自慢の「豚カルビ」は、強火の炭火で焼き上げられた“香ばしさ”がたまらない一品で、厚みのある柔らかいお肉を存分に堪能できます。路上にずらりと並ぶ屋外席では、まるで街角で食事をしているような“地元感”が味わえると大人気。焼き上がったお肉は簡易テーブルに運ばれてくるので、香ばしい豚カルビと一緒に冷たい焼酎を楽しみながら、東大門の夜を満喫してみてはいかがでしょうか。
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とってもシンプルなメニュー
メニューは豚カルビのみなので、注文は何人前かを伝えるだけでOK(2人前以上から注文可能)。ドリンク類はセルフで取りに行くスタイルなので、自分のペースで楽しむことができます。注意点として、追加注文も2人前からとなるので、しっかり食べたい時には最初から3人前で注文するのがおすすめです。
ほんのり甘くて柔らかい「炭火焼き豚カルビ」
焼きたての豚カルビは、香ばしい香りとジューシーな味わいが特徴で、酒のつまみにもぴったりの一品です。そのままでも十分美味しいですが、ニンニクや味噌を添えて葉野菜で包む“韓国スタイル”で楽しむと、さらに美味しさが引き立ちます。スタッフの方が焼いて提供してくれるため手間がかからず、一番美味しい状態でいただけるのも嬉しいポイント。ただし、時間が経つとお肉が少し硬くなるため、焼きたてを素早くいただくのがおすすめです。
早めに訪問するがおすすめ
お店は昼の営業後にブレイクタイムがあり、夕方4時から営業を再開します。「屋外席」は夕方以降に設置されるため、昼間に訪れるとテーブルが準備されていない場合もありますが、スタッフの方が室内席に案内してくれるので安心です。夜になると、このお店の醍醐味である“昔ながらの屋台の雰囲気”を存分に楽しむことができます。地元で人気のお店のため「夕方6時頃」には満席になることが多く、早めの訪問がおすすめです。
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