ソウル · 明洞(명동)駅8番出口から183mカルグクス
明洞餃子 本店
ミョンドンギョジャ ポンジョム
명동교자 본점
1966年から明洞で愛され続けてきたカルグクスの老舗
渡韓中に一度は必ず食べに行きたいのが、言わずと知れた超有名店「明洞餃子」ですよね。看板メニューのカルグクスは、鶏を長時間じっくりと煮込んだ旨味たっぷりのスープと、1日2回店内で作られる自家製麺が絶妙に絡み合う自慢の一品。平日・週末を問わず、食事時には店の前に長蛇の列ができ、その光景はもはや明洞の名物として有名です。
人気メニュー
韓国式手打ち麺
칼국수 (カルグクス)
₩11,000
蒸し餃子
만두 (マンドゥ)
₩12,000
辛口混ぜ麺
비빔국수 (ビビングクス)
₩11,000
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冷豆麺(４～10月限定)
콩국수 (コングクス)
₩12,000
* メニューの内容や価格は変更になる場合があります。
このお店について
看板メニューの絶品「カルグクス」
このお店の看板メニュー「韓国式手打ち麺(カルグクス)」は、鶏の骨を6時間かけてじっくり煮込んだこだわりのスープが特徴です。忠清道の名物「ヌルングクス」を受け継ぎ、スープと麺を一緒に煮込むことで、スープがとろ〜り濃厚に仕上がります。さらに、ニンニクも効いたスープにワンタンと手作り麺が絶妙に絡み合い、やみつきになる美味しさ。麺は、見た目も食感も「うどんとそうめんの中間」のような感じで、つるつるした食感でスルスル入ります。
付け合わせのキムチが美味
おかずとして提供されるキムチは、唐辛子とニンニクが効いた「辛いけどクセになる味」として人気があります。また、カルグクスのスープにキムチを加えて味変を楽しむのもおすすめ!おかわりも可能なので、満足のいくまで存分に楽しめます。
長蛇の列でも待ち時間が少ない「回転率の良さ」
明洞餃子は1960年代創業の老舗で、韓国人・外国人を問わず、多くの人々の支持を受け続けている名店です。週末や観光シーズンには混雑するため、お昼の時間帯を避けて訪問するのがおすすめです。しかし、長蛇の列があっても待ち時間は意外と10〜20分と短め。その驚異的な回転率の理由は、「人数に応じて階を分ける」「提供の早さ」「ドリンクメニューを置かない」という3つの効率的なシステムにあります。
営業情報
来店前チェック
ソウル · 明洞(명동)駅8番出口から183m
서울 중구 명동10길 29
特徴・サービス
カード決済可能テイクアウトOK
対応言語
日本語한국어English中文
アクセス
営業時間
- 月曜日10:30 - 21:00
- 火曜日10:30 - 21:00
- 水曜日10:30 - 21:00
- 木曜日10:30 - 21:00
- 金曜日10:30 - 21:00
- 土曜日10:30 - 21:00
- 日曜日10:30 - 21:00
口コミ・レビュー
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