明花堂 明洞1号店の魅力
明洞でおひとり様でもOK！地元民で賑わう粉食屋さん
1980年の開業以来、地元の人々で賑わい続ける粉食屋さんで、どこか懐かしい雰囲気が漂うお店です。全てのメニューがテイクアウト可能で、写真付きの日本語メニューもあるため、韓国語がわからなくても大丈夫！人気の「明花堂キンパ」は、オリジナルのお酢が効いた珍しいキンパなので、ここでしか味わうことが出来ない一品です。栄養バランスや手作りにこだわる姿勢からは、軽食屋とは思えない「こだわり」が感じられ、長年地元で愛され続けている理由が伝わってきます。
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40年間愛され続ける「明花堂キンパ」
お店の看板メニュー「明花堂キンパ」は、酢飯のような独自の味付けがポイントです。お店秘伝のお酢がほんのり香ることで、さっぱりとしながらも深みのある味わいが楽しめます。さらに、もちもち感が強めの「トッポギ」も人気で、ピリ辛ソースがお餅に絡んで食欲をそそる一品。このソースにキンパを付けて食べるのも、韓国ならではの楽しみ方です。
「手作り」にこだわり続ける伝統の味
具だくさんのキンパやビビンバだけでなく、マンドゥの皮まで店内で手作りするなど、軽食屋とは思えないほどの「こだわり」が詰まっています。明花堂では他では味わえないオリジナルメニューが多く、ボリュームも満点なので、飲食店激戦区で40年以上愛され続けている理由がよくわかる名店です。
おひとり様から家族連れまで「気軽に利用できるお店」
明花堂は「おひとり様」でも気軽に利用でき、全メニューがテイクアウト可能なので、ホテルでゆっくり食事を楽しむのにも最適です。韓国ならではの「懐かしい味」を感じたいときや、ショッピングの合間の「軽食」にもおすすめのお店です。
人気メニュー
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