ミョンククス
명국수
キムチが主役級 ! 地元民だけが通う聖水の隠れたローカル名店
聖水で長年愛されている、ローカル感たっぷりの小さな麺専門店。観光客よりも周辺の会社員や住民が多く訪れ、ランチタイムには行列ができることもあります。看板の麺料理はどれも安定した美味しさで、ボリュームも十分。なかでも自家製キムチは評判が高く、単品販売されるほどの人気です。夏はコングクス、冬はカルグクスやマンドゥグッなど季節限定メニューも楽しめ、価格も良心的。派手さはないものの、思わずまた足を運び...

* メニューの内容や価格は変更になる場合があります。

このお店に来てまず感動するのが、脇役とは思えないほど完成度の高いキムチ。程よい酸味と旨みのバランスが絶妙で、濃厚なカルグクスとの相性は抜群です。あまりの人気からキムチだけを購入して帰る常連もいるほど。日本へのお土産にもピッタリです。

このお店は夏と冬でメニューが入れ替わりますが、特におすすめしたいのが冬限定の「カルグクス」。もちもちとした麺に、ニンニクの風味が効いたとろみのあるスープがしっかり絡み、最後まで飽きずに味わえます。自慢のキムチと一緒に食べると相性は抜群。ボリュームも多く、体感で約1.5人前ほどあり、男性でもしっかり満腹になる満足度の高い一杯です。

店内はこぢんまりとした造りで、おひとり様の利用も多く、混雑時は相席が基本となるローカル感たっぷりの雰囲気。ランチタイムは行列ができることもありますが、麺料理が中心のため提供が早く、回転は比較的スムーズです。会社員が少なくなる夜の時間帯や週末は、待たずに入店できることが多く、ゆっくり楽しめます。
来店前チェック
ソウル · 聖水洞・ソウルの森
서울 성동구 뚝섬로 385-40
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