昼の伝統市場と夜の屋台街を一度に楽しめる

昼は食材や惣菜が並ぶ市場、夜はストリートフード中心の夜市へ変わり、時間帯で異なる魅力があります。
부평깡통시장 / プピョン・カントンシジャン

釜山・南浦洞で市場グルメと夜市を楽しみたいなら、富平カントン市場(부평깡통시장)はぜひ訪れたいスポットです。国際市場に隣接する伝統市場で、昼は青果、惣菜、乾物、海産物などが並び、夜になると屋台が登場します。チャガルチ駅から徒歩約9分で、BIFF広場や宝水洞本の街と一緒に巡れます。
富平カントン市場は食べ歩きで知られ、釜山おでん、トッポッキ、ムルトッ、ビビンタンミョン、ユブチュモニなど釜山らしい市場料理を味わえます。惣菜や乾物、青果を扱う店もあり、昼の伝統市場と夜の屋台街で異なる雰囲気を楽しめます。
朝鮮戦争後やベトナム戦争期に海外から入った缶詰などの輸入品が多く売られたことから、「カントン(缶)」市場と呼ばれるようになったと伝えられています。現在も路地ごとに扱う品や食べ物が変わり、釜山の市場文化を身近に感じられます。
2013年に始まった富平カントン夜市は、韓国初の常設夜市として知られています。夜市は毎日19時30分頃から始まり、韓国料理に加えて各国のストリートフードが並びます。公式案内では24時までが目安ですが、売り切れ、天候、祝日、店舗事情で変更される場合があります。
一般市場は9時〜20時、夜市は19時30分〜24時が目安です。地下鉄1号線「チャガルチ駅」3番出口から徒歩約9分、または「富平市場」バス停から徒歩約2分です。夜市の雰囲気を楽しみたい場合は19時30分以降、ゆっくり食べたい場合は開始直後が向いています。
カード対応は店ごとに異なるため、少額の韓国ウォンを用意しておくと安心です。夜市は中央に屋台が並び通路が狭くなるので、公式案内に沿って右側通行を意識しましょう。ごみは指定場所へ捨て、混雑時は立ち止まって通路をふさがないようにしてください。

昼は食材や惣菜が並ぶ市場、夜はストリートフード中心の夜市へ変わり、時間帯で異なる魅力があります。

釜山おでんやビビンタンミョン(春雨の和え物)、ユブチュモニ(油揚げの巾着)など釜山らしい軽食が一皿数千ウォンから並びます。夜市になると韓国各地や海外の屋台料理も加わるので、少しずつ食べ比べながら歩くのがおすすめです。

南浦洞の主要スポットが近く、夕方まで観光した後の夕食コースとして立ち寄りやすい市場です。
夜市(カントン夜市)は19:30〜24:00
入場無料(飲食・買い物は別途)
地下鉄1号線・チャガルチ駅3番出口から徒歩約9分 バス「富平市場」停留所から徒歩約2分
부산광역시 중구 부평1길 48
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