コイントンダッの魅力
南浦洞の富平市場の中にあるチキン店
釜山で有名な「3大トンダック」の1つでもある『コイントンダッ』。そのサクサク感とボリュームが大ヒットした理由です。注文したらすぐにお店の前の大釜で揚げてくれるので、揚げたてほやほやのチキンを楽しむことができます。また、このお店のおすすめは、手作りの「ヤンニョムソース」です。ニンニクがたっぷりと入っており、適度にスパイシーで甘さが強いのが特徴。市販品と手作り品とは味が全然違うので、ぜひ一度味わっていただきたい一品です。
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味付けとカリカリ感がたまらない「フライドチキン」
メニューはなんと「フライドチキン」のみ！大きめの鶏肉を使用している上、骨付きなのでボリュームも満点です。 外はカリカリ、中は柔らかくジューシーに揚がったチキンは、胡椒とカレー風味の効いた衣が絶妙で、やみつきになる美味しさです。部位もいろいろあるので、食感まで楽しむことがちゃう！量が多いだけに、食べきれない場合はお持ち帰りも可能です。
揚げたてホヤホヤが食べられる
事前に下ごしらえされた国産鶏肉を、注文が入るとすぐに大きな釜で揚げてくれるので、本当にカリカリで香ばしい仕上がり！店頭では店員さんが鶏を揚げ続けているので、その様子を眺めるのも楽しみの一つです。
必ず立ち寄りたい釜山の名店
テイクアウトのお客さんも多いですが、揚げたてアツアツを楽しみたいなら店内でのイートインがおすすめです。週末は混雑することもありますが、比較的スムーズに入れることが多いため、富平市場とあわせて訪れるのをおすすめします。
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