レストラン釜山 · 日光(일광)駅1番出口から857m

ミチョン食堂

Name: ミチョン食堂
Address: 부산 기장군 일광읍 기장해안로 1303, 釜山, KR
Telephone: 0517217050
Price range: $$

미청식당 · ミチョンシクタン

エリア

釜山 · 日光(일광)駅1番出口から857m

アクセス

最寄り駅情報なし

料理ジャンル

ビビンバ

この店について

ウニビビンバが有名の海鮮料理店

釜山の機張にある人気の海鮮料理専門店で、特に「ウニビビンバ（앙장구밥）」が有名です。地元産の新鮮なウニをたっぷりのせた贅沢な料理で、他のお店に比べてリーズナブルに楽しめます。磯の香り漂う濃厚なウニの旨味が味わえるため、ウニ好きにはたまらない一品！釜山の中心部から電車で1時間ほどの距離ですが、時間をかけてでも行くべき食堂です。

日本語に対応しています。カード決済可能・Wi-Fiあり・駐車場あり(無料)といった設備・サービスがご利用いただけます。

おすすめポイント

一度は必ず食べるべき「ウニビビンバ」

ウニはすでに味付けされているので、まずはご飯と一緒に味わったあと、ウニ、刻み海苔、ごま油をご飯とよく混ぜて食べるのがおすすめです。それを海苔で包んで食べると、ウニの香りと海苔の香ばしさが相まってより一層美味しくなります。さらに、付け合わせのワカメスープも超絶品で、珍しい海藻のおかずも新鮮でさっぱりとしています。