イチョンシプ チェジュ サンチュンジェ
2010제주상춘재
元大統領府料理人が手掛ける韓国料理


ホヤのビビンバ
통영멍게비빔밥 (トンヨン モンゲ ビビンパッ)
₩15,000

ニラと明太子のビビンバ
부추명란비빔밥 (ブチュ ミョンラン ビビンパッ)
₩16,000

サバの釜飯
고등어영양솥밥 (コドゥンオ ヨンヤン ソッパッ)
₩18,000

真ダコのビビンバ
참문어 비빔밥 (チャムムノ ビビンパッ)
₩17,000
* メニューの内容や価格は変更になる場合があります。

このお店では、特に済州島の特産品である新鮮な野菜、海鮮、黒豚肉などを使用しています。そのため、一般的なビビンバとはひと味違う「済州島の味」を感じられるのが魅力です。

このお店の人気サイドメニューは、新鮮なサバを使った「サバの塩焼き(16,000ウォン)」です。外は香ばしく、中はジューシーでふっくらとした食感が楽しめ、2人で食べても十分なボリューム感も魅力です。絶妙な塩加減で生臭さがなく、これほど美味しいサバを味わえるのはこのお店だけです!

このお店のシェフは、韓国の青瓦台(大統領府)の料理人を務めたことがあるすごい経歴の持ち主!メイン料理から手作りのおかずまで全てが絶品で、期待を超える美味しさをリーズナブルな価格で楽しむことができます。
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