レストランソウル · 狎鴎亭

チェジュオクタプブラックBBQ

Name: チェジュオクタプ ブラックBBQ
Address: 서울특별시 강남구 언주로170길 34 1층, 狎鴎亭, ソウル, KR
Telephone: 0507-1348-9170
Price range: $$$

제주옥탑 블랙BBQ · チェジュオクタプブラックビービーキュー

エリア

ソウル · 狎鴎亭

アクセス

狎鴎亭ロデオ駅

料理ジャンル

サムギョプサル

この店について

水仁盆唐線・狎鴎亭ロデオ駅5番出口から徒歩約6分、済州島の龍頭岩をモチーフにした洞窟のような空間で済州産の黒豚を炭火で味わう焼肉店。看板は4部位を食べ比べる「ブラックBBQ」（1人前250g・38,000ウォン）で、焼くのは最初から最後までスタッフが担当します。夜は予約必須の人気店です。

おすすめポイント

狎鴎亭ロデオの洞窟のような店内と1人ずつのグリルサービス

狎鴎亭ロデオ通りを歩いていると突然あらわれる、岩に覆われた大きな建物がチェジュオクタプブラックBBQ（제주옥탑 블랙BBQ）です。済州島の名所・龍頭岩（ヨンドゥアム）をモチーフにした洞窟のような造りで、入口には石の看板と水の流れ、店内も済州の石垣を使った壁とテーブルで統一されています。照明を落とした空間なので、昼に入っても夜のような雰囲気です。もうひとつの特徴が、テーブルではなく専用のグリル台でスタッフが最初から最後まで焼いてくれるサービス。焼き加減を気にせず会話に集中でき、席には6種類のソースが並ぶ個人トレイが用意されます。注文はテーブルのタブレット（T-order）から行います。

狎鴎亭グルメの看板ブラックBBQ（1人前38,000ウォン）と黒豚の部位

看板メニューは「ブラックBBQ」（1人前250g・38,000ウォン、2人前から注文可）。サムギョプサル、ハンジョンサル（豚トロ）、モクサル（肩ロース）などを一度に食べ比べられる盛り合わせで、済州産の黒豚を炭火で焼き上げます。部位で頼むなら、あばら骨に沿った三枚肉の「本サムギョプサル」、肩ロースとカルビ肉が一体になった「ショルダーラック」、骨付きの「生カルビ」がいずれも330〜350gで48,000ウォン。牛を合わせた「BEEF BBQ」（1人前250g・72,000ウォン）や、済州韓牛1++の各部位（48,000〜53,000ウォン）もあります。締めには水冷麺・ビビン冷麺（各10,000ウォン）、タチウオの塩辛チャーハン（14,000ウォン）、済州式の海鮮ラーメン（14,000ウォン）を。サイドはアカエビのテンジャンチゲ（9,000ウォン）と韓国風茶碗蒸し（8,000ウォン）が定番。茶碗蒸しはチーズか明太子をトッピングで選べますが、個人的に強くおすすめしたいのはチーズです。ぜひ追加してみてください。とろけたチーズがふんわりした卵と混ざり、炭火で焼いた黒豚の合間の箸休めにちょうどいい一品になります。

チェジュオクタプブラックBBQの予約方法とランチ限定の釜飯定食

営業は毎日11:00〜翌2:00（ラストオーダー1:00）、15:00〜16:00がブレイクタイムです。予約は「キャッチテーブル（Catch Table）」からのみ受け付けていて、週末や夜のピークタイムは1週間前でも埋まることがあります。オンラインウェイティングは2組以上から利用可能。当日に飛び込みで行くなら、平日の開店直後がねらい目です。もうひとつ知っておきたいのが、ランチ限定の釜飯定食。おかず11品が付いて、黒豚カルビ19,000ウォン、黒豚のヤンニョム炒め・醤油プルコギ・ユッケビビンなどが各16,000ウォン、黒豚キムチチゲ14,000ウォンと、夜のコースよりかなり手頃です。駐車は無料でバレーパーキングにも対応。2階には天井が開くテラス席もありますが、階段が狭く急なので足元に注意してください。